منتـــدى أحــلام الأنمـــي


سبحـان الله و بحمده .. سبحان الله العظيـــم




○○♥ إبــــ•ــــداع بـــ•ــــلا حـــ•ــــدود ♥○○

 
الرئيسيةالرئيسية    اليوميةاليومية  مكتبة الصورمكتبة الصور  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  قائمة الاعضاءقائمة الاعضاء  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر | 
 

 المنسف الاردني على اصوله

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
اميرة المشاعر
مديرة
مديرة


عدد المساهمات : 753
نقاط : 3256
السٌّمعَة : 18
تاريخ التسجيل : 17/04/2010
العمر : 22
الموقع : الانمي
العمل / الترفيه : الانترنت
المزاج : رايقه

مُساهمةموضوع: المنسف الاردني على اصوله    الثلاثاء أغسطس 02, 2011 12:37 pm

المنسف الاردني على اصوله (اشهر واهم اكله عندنا بالاردن)
تعريف: المنسف الاردني : هو اطيب اكله اردنيه بالنسبه الي بالعالم كله


المقادير:
*((ممكن ينعمل بجاج انا بحبه بجاج اكتر))

2كيلو لحم ضأن
*كيلو لبن زبادي
*قطعتا لبن جامد(جميد)ويمكن استعمال لبن الجميد الجاهز للاستخدام
*ملح حسب الذوق
*كوب لوز وصنوبر محمر
*4شرائح خبز مرقوق
*ملعقه صغيره فلفل اسود
*ورص ((زعفران))





الطريقه:
-ينقع الجميد في الماء اثناء الليل وفي الصباح يكون قد تفتت فيصفى
-يخفق الجميد في الخلاط الى ان يصبح ناعما
-ينخل مزيج الجميد في مصفاه ناعمه حتى يتم التخلص من الحبيبات الصغيره
-يخفق اللبن الرائب ويضاف الى لبن الجميد ويوضع فيطنجرة
-تغسل قطع اللحم وتضاف الى اللبنويحرك الخليط على نار متوسطه
-بعد ان نغلي الخليط يحرك الخليط وتخفف النار ويترك ساعه
-يقشر اللوز ويحمر الصنوبر ويحمران معا بالسمن-
يغسل الارز ويقلب على النار بالسمنثم تضاف اليه 6 اكواب ماء
-بعد ان يغلي الارز تخفف النار تحته ويترك 25 دقيقه على نار خفيفه
-يقلب بشوكه كبيره حتى لا يعجن
-يوضع الخبز المرقوق (الشراك) في قعر الصينيه
-يسكب الارز فوق الخبز ثم يسقى بالمرق واللبن
يسكب الارز كاملا ويزين بقطع اللحم بشكل متناثر
-يزين باللوز والصنوبر والبقدونس
يقدم اللبن في طبق عميق منفصل الى جانب الارز


صحتين وعافية

واتمنى يكون المنسف عجبكن بنات
ناطرة ردودكم الحلوة يا حلوات

•♥•منتـ•ـدى أحـــ•ــلام الأنمــ•ــــي تميـز بــلا حـــ•ـــدود •♥•


















]

]


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://qazq.mousika.org
الاميرة جودي
مراقبه
مراقبه


عدد المساهمات : 329
نقاط : 384
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 25/06/2011
الموقع : حيث ذكر اسم الله
العمل / الترفيه : طالبة
المزاج : رايقه

مُساهمةموضوع: رد: المنسف الاردني على اصوله    الأربعاء أغسطس 03, 2011 1:31 pm

مررررررررة رررررروعه مشكورة

•♥•منتـ•ـدى أحـــ•ــلام الأنمــ•ــــي تميـز بــلا حـــ•ـــدود •♥•












الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
اميرة المشاعر
مديرة
مديرة


عدد المساهمات : 753
نقاط : 3256
السٌّمعَة : 18
تاريخ التسجيل : 17/04/2010
العمر : 22
الموقع : الانمي
العمل / الترفيه : الانترنت
المزاج : رايقه

مُساهمةموضوع: رد: المنسف الاردني على اصوله    الأربعاء أغسطس 03, 2011 3:32 pm

نورتــــــــــــــــــــي الموضـــــــــــــــــــــــــوع

•♥•منتـ•ـدى أحـــ•ــلام الأنمــ•ــــي تميـز بــلا حـــ•ـــدود •♥•


















]

]


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://qazq.mousika.org
الاميرة جودي
مراقبه
مراقبه


عدد المساهمات : 329
نقاط : 384
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 25/06/2011
الموقع : حيث ذكر اسم الله
العمل / الترفيه : طالبة
المزاج : رايقه

مُساهمةموضوع: رد: المنسف الاردني على اصوله    الخميس أغسطس 04, 2011 6:40 am

هذا نورك

•♥•منتـ•ـدى أحـــ•ــلام الأنمــ•ــــي تميـز بــلا حـــ•ـــدود •♥•












الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
بنوتة
نائبه
نائبه


عدد المساهمات : 4504
نقاط : 5645
السٌّمعَة : 45
تاريخ التسجيل : 06/07/2011
الموقع : احــلام البـــنــــات
العمل / الترفيه : بالــــبـــيــتـ
المزاج : رايـــــقـــ

مُساهمةموضوع: رد: المنسف الاردني على اصوله    الخميس أغسطس 04, 2011 7:58 am

يم يم تسلم الايادي

•♥•منتـ•ـدى أحـــ•ــلام الأنمــ•ــــي تميـز بــلا حـــ•ـــدود •♥•


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://qazq.mousika.org/profile?mode=editprofile
!! عاشقة تراب الأردن !!
عضوه
عضوه


عدد المساهمات : 796
نقاط : 894
السٌّمعَة : 11
تاريخ التسجيل : 19/05/2011
العمر : 20
الموقع : الاردن طبعاااااااا
العمل / الترفيه : طالبة
المزاج : فررررررحانة

مُساهمةموضوع: رد: المنسف الاردني على اصوله    الجمعة أغسطس 19, 2011 8:03 am

يسلمو على المعلومات الرائعة

يعطيكي العافية ربي

تحياتي

•♥•منتـ•ـدى أحـــ•ــلام الأنمــ•ــــي تميـز بــلا حـــ•ـــدود •♥•






الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
بنوتة
نائبه
نائبه


عدد المساهمات : 4504
نقاط : 5645
السٌّمعَة : 45
تاريخ التسجيل : 06/07/2011
الموقع : احــلام البـــنــــات
العمل / الترفيه : بالــــبـــيــتـ
المزاج : رايـــــقـــ

مُساهمةموضوع: رد: المنسف الاردني على اصوله    السبت ديسمبر 24, 2011 9:48 am


•♥•منتـ•ـدى أحـــ•ــلام الأنمــ•ــــي تميـز بــلا حـــ•ـــدود •♥•


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://qazq.mousika.org/profile?mode=editprofile
cute princess
عضوه
عضوه


عدد المساهمات : 1747
نقاط : 2043
السٌّمعَة : 43
تاريخ التسجيل : 08/09/2010
العمر : 20
العمل / الترفيه : تنظيف المداخن مع الفريدو و روميو
المزاج : ♥fine♥

مُساهمةموضوع: رد: المنسف الاردني على اصوله    السبت ديسمبر 24, 2011 10:17 am



السلــآآآم عليـــــكم و رحمـــة الله و بركاتــــهـ ..


أهليــــــــــــــن فيكِ اسلـآآم



شلــــونك ؟؟ عســآآكِ بخيـــــــر



المنسف الـآردني



امبيـــــــــــــن أكتيـــــــــــــــــــــر طيب


المره الجايهـ اعمليهـ .. و جيبي جاهز


ثانكثــووو ـع الموضوع

•♥•منتـ•ـدى أحـــ•ــلام الأنمــ•ــــي تميـز بــلا حـــ•ـــدود •♥•






























[
....آلكــلـمـة آلـطيــــــبــة....]

جــــوآز مـــرور إلــىآ كـــل

].... آلـقلـ ــوب .... ]
.
.
.

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://qazq.mousika.org/
بنوتة
نائبه
نائبه


عدد المساهمات : 4504
نقاط : 5645
السٌّمعَة : 45
تاريخ التسجيل : 06/07/2011
الموقع : احــلام البـــنــــات
العمل / الترفيه : بالــــبـــيــتـ
المزاج : رايـــــقـــ

مُساهمةموضوع: رد: المنسف الاردني على اصوله    الإثنين ديسمبر 26, 2011 8:18 am


•♥•منتـ•ـدى أحـــ•ــلام الأنمــ•ــــي تميـز بــلا حـــ•ـــدود •♥•


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://qazq.mousika.org/profile?mode=editprofile
 
المنسف الاردني على اصوله
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتـــدى أحــلام الأنمـــي  :: •·.·°¯`·.·•إهتماماتنــا•·.·°¯`·.·• :: الطبخ-
انتقل الى: